在法律界,蛋糕從來不是熱門話題。但今年初在美國總統(tǒng)特朗普的就職典禮上,蛋糕卻引發(fā)巨大爭論。
“向武裝部隊致敬舞會”上的一款蛋糕幾乎就是達夫.高曼(Duff Goldman)為上一屆總統(tǒng)奧巴馬的就職典禮制作的某個蛋糕的翻版。2017年1月20日,高曼在推特上發(fā)布了兩張蛋糕照片,并指出他今年并未為特朗普就職典禮烘焙蛋糕。次日,黃油烘培店的老板特里.麥薩克在Instagram上邀功稱,來自特朗普團隊的客戶拿著照片來到烘焙店,要求制作一個復(fù)制品。雖然烘焙師只想將這張照片作為靈感,但最終因客戶的堅持只能制作一個翻版。
那么,蛋糕設(shè)計受知識產(chǎn)權(quán)保護嗎?
Gardere律所的律師表示答案是肯定的。通常,專利可保護涉及新穎有形事物的發(fā)明,版權(quán)可保護藝術(shù)表現(xiàn)形式,商標可保護用于區(qū)分商品或服務(wù)來源的名稱或符號。就烘焙而言,依據(jù)美國聯(lián)邦知識產(chǎn)權(quán)法,符合一件新發(fā)明要求的配方可獲得專利。美國專利商標局指出,當食材的搭配或其加工方法打造出一款完全出人意料的食品時,該食品可獲得專利。
即使蛋糕配方很難獲得專利,蛋糕的設(shè)計在某些情況下仍可獲得版權(quán)及商標保護,特別是版權(quán)。《美國法典》第17編第101條對“繪畫、圖形或雕刻作品”的相關(guān)定義作了規(guī)定,此類作品包括與蛋糕設(shè)計有關(guān)的二維或三維作品。例如,如果蛋糕的設(shè)計包含美術(shù)工藝作品,且側(cè)重的是外形而非機械或?qū)嵱梅矫妫瑒t該蛋糕設(shè)計可受版權(quán)保護。
米勒說:“簡而言之,如果設(shè)計包含原創(chuàng)的可區(qū)別于蛋糕實用部分或可獨立存在的繪畫、圖形或雕刻特征,則此設(shè)計受版權(quán)保護。例如,如果蛋糕的二維或三維裝飾外觀本身具有藝術(shù)效果且藝術(shù)效果有別于蛋糕的功能特征,則可獲得版權(quán)保護?!?/P>
就商標而言,蛋糕設(shè)計很難注冊商標。但是,如果一個公司在蛋糕的裝飾中使用了一個獨特的外形或設(shè)計,該設(shè)計為公眾熟知且公眾將其作為蛋糕制作公司的象征或來源標識,則裝飾性設(shè)計可注冊為商標。米勒說,其中一個例子是著名的小雞棉花糖,該糖果頗受消費者歡迎,尤其是在復(fù)活假期。小雞棉花糖的外形已被其制作公司Just Born, Inc.于1998年注冊為商標。
米勒說,現(xiàn)在,各種優(yōu)秀的烘焙設(shè)計的確可算作知識產(chǎn)權(quán)。例如,如果一個烘焙師在焦糖蛋糕上原創(chuàng)了一個自己的二維肖像,那么該肖像就是一個固定在有形介質(zhì)上且獨立于蛋糕實用功能的原創(chuàng)作品。在這種情況下,肖像畫就是一件原創(chuàng)藝術(shù)品,其工具是蛋糕上的食用色素和糖霜而非丙烯顏料。
關(guān)于糖果商標的訴訟案并不多。2015年,迪士尼等原告向加利福利亞聯(lián)邦地區(qū)法院起訴密歇根居民喬治.威爾遜銷售侵犯其商標的糖霜設(shè)計。此案并未深入審理,因為被告的一起破產(chǎn)案還未結(jié)案,在此之前,法院不會審理迪士尼等提交的知識產(chǎn)權(quán)案。
來源:中國保護知識產(chǎn)權(quán)網(wǎng)